21 Janeiro 2022

Boi gordo, por Scot Consultoria: Mercado pouco movimentado nesta sexta-feira (21)

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Raphael Poiani 
zootecnista
Scot Consultoria

Mercado pouco movimentado nesta sexta-feira, resultado da evolução das escalas de abate, e do escoamento lento da carne no mercado doméstico.

Com isso, nas praças pecuárias paulistas as cotações do boi gordo e da novilha gorda ficaram estáveis na comparação feita dia a dia. No entanto, a cotação da vaca gorda caiu R$2,00/@

A referência de mercado está em R$337,00/@ para o boi gordo, R$306,00/@ para a vaca gorda e R$325,00/@ a novilha gorda, preços brutos ...

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